Дыет у наш час існуе велізарнае мноства. Нізкакаларыйныя, з малым утрыманне тлушчаў, бялковыя, мона-дыеты і іншыя - выбіраць ёсць з чаго. Але далёка не кожная з іх аказваецца эфектыўнай у працэсе пахудання, а некаторыя нават могуць нанесці шкоду арганізму. Таксама вельмі важна сумяшчаць змены ў рацыёне харчавання і фізічныя нагрузкі, каб дабіцца эфектыўных вынікаў. І самае галоўнае, перад тым як выкарыстоўваецца эфектыўная дыета для пахудання неабходна пракансультавацца са спецыялістам і прайсці медыцынскае абследаванне. Толькі так можна быць упэўненым, што вы не нашкодзіць арганізму.
Не рэкамендуецца выбіраць занадта цвёрдыя дыеты. Так, яны могуць даць кароткатэрміновы вынік у выглядзе некалькіх скінутых кілаграмаў, але гэта адаб'ецца на самаадчуванні і настроі, а лішнія кілаграмы потым хутка вернуцца. Нашмат больш эфектыўна паступова пераходзіць на правільнае харчаванне, мяняць свой рацыён і дапаўняць усё гэта фізічнымі нагрузкамі. У гэтым выпадку атрымаецца не толькі пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, але і палепшыць здароўе.
Кефірная дыета
Нягледзячы на ўсю сваю строгасць, гэтая мона-дыета вельмі папулярная. Ужываць яе часта і на працягу працяглага перыяду не рэкамендуецца. Але калі рабіць усё правільна, то можна палепшыць працу страўнікава-кішачнага гасцінца, збалансаваць мікрафлору ў страўніку, ачысціць арганізм ад дзындраў. Сам па сабе кефір - вельмі карысны прадукт, які забяспечвае ўстойлівы вынік пахудання і прыносіць карысць усяму арганізму.
Ёсць некалькі варыянтаў кефірнай дыеты:
- На працягу 3 дзён неабходна штодня выпіваць па 1, 5 літра кефіру. Гэтая порцыя дзеліцца на 5-6 прыёмаў ежы. У кефір нельга дадаваць цукар, а таксама забаронена выкарыстоўваць дадатковыя прадукты. Такую мона-дыету нельга ўжываць даўжэй трох дзён.
- Той жа аб'ём кефіру (1, 5 літра) можна разнастаіць кілаграмам гародніны ці садавіны ў суткі. Працягласць такой дыеты не павінна перавышаць 5-6 дзён.
- Гэты тып кефірнай дыеты завецца "паласатой", паколькі кефірныя дні чаргуюцца са звычайнымі, калі дазволена ўжываць любыя прадукты ў ежу.
- Штодня неабходна выпіваць 1, 5 літра кефіру, а таксама з'ядаць прапанаваныя прадукты (спіс ніжэй).
Так можа выглядаць прыблізны рацыён на 1 падыход дыеты:
- дзень 1 - адварная бульба 5 шт. ;
- дзень 2 - адварная курыца (100 г);
- дзень 3 - яшчэ порцыя адварнога мяса (100 г);
- дзень 4 - адварная рыба (100 г);
- дзень 5 - можна ўжываць садавіна ці гародніна (за выключэннем высокакаларыйных бананаў і вінаграда);
- дзень 6 - толькі кефір;
- дзень 7 - разгрузны дзень, дазваляецца піць толькі мінеральную ваду.
Кефірная дыета наносіць стрэс арганізму, таму паўтараць яе не рэкамендуецца раней чым праз месяц. А калі сам працэс захавання дыеты дастаўляе вам шмат нязручнасцяў і даецца з працай, то перапынкі павінны дасягаць не менш за два месяцы.
Крамлёўская дыета
Гэтая дыета шматкроць даказала сваю эфектыўнасць. Выконваючы яе, вы зможаце скінуць да 6 кг за 8 дзён. А калі прытрымлівацца яе даўжэй, то цалкам магчыма за месяц-паўтара скінуць да 15 кг. Прычым вага знікае ў вызначанай заканамернасці: чым больш лішніх кілаграмаў, тым яны прасцей і хутчэй сыходзяць. Сутнасць крамлёўскай дыеты заключаецца ў памяншэнні колькасці спажываных вугляводаў. Арганізм на час пахудання расходуе запасы энергіі з тлушчавых адкладаў, і станоўчаму выніку не перашкаджае нават ужыванне вялікай колькасці бялкоў.
Галоўнае правіла гэтай дыеты, якое трэба выконваць няўхільна - пазбягаць цукру ў любым выглядзе. Нават адзін кавалачак цукру будзе прыраўноўвацца да сутачнай нормы. Можна без абмежаванняў ужываць рыбу, мяса, яйкі, сыр, гародніна з нізкім утрыманнем вугляводаў.
Каларыйнасць прадуктаў вымяраецца ў балах, дзе 1 бал роўны 1 граму вугляводаў, якія змяшчаюцца ў 100 г прадукта. Дыета будзе яшчэ больш эфектыўнай, калі не толькі падлічваць балы, але і лічыць калорыі, а таксама не есці пазней, чым за 4 гадзіны да сну. Калі вы худнееце, рацыён павінен складаць 40 балаў, а калі падтрымліваеце вагу - 60 балаў.
Прыблізнае меню па крамлёўскай дыеце можна распісаць так:
- Сняданак: можна адварыць 3 сасіскі (0 балаў), з'есці 100 г смажаных баклажанаў (5 балаў) і запіць гарбатай без цукру (0 балаў).
- Абед: нарэзаць капустную салату і заправіць яе алеем (100 г – 5 балаў), зварыць суп з плаўленых сыркоў (250 г – 6 балаў), у якасці другой стравы падыдзе свіная адбіўная (100 г – 0 балаў), пітво – кава безцукру.
- Падвячорак: нізкакаларыйныя чорныя алівы (10 шт. - 2 балы).
- Вячэра: свежыя саспелыя памідоры (100 г - 6 балаў), адварная рыба (200 г - 0 балаў), шклянка кефіру (6 балаў).
Разам: 36 балаў.
Грачаная дыета
Гэта дыета дастаткова жорсткая, але затое вельмі эфектыўная. З яе дапамогай можна скінуць да 10 кг. Працягласць - тыдзень. Грэчка забяспечвае арганізму працяглае пачуццё сытасці, чысціць арганізм і дабратворна ўплывае на стан скуры. Пасля такой дыеты неабходна зрабіць перапынак, прынамсі, месяц, мага больш.
Для гэтай дыеты неабходна адмысловым спосабам варыць грэчку: шклянку круп заліць 2 шклянкамі кіпеню і пакінуць на ноч. Раніцай трэба зліць лішнюю вадкасць і можна есці, больш нічога рабіць з крупамі не трэба. Нельга ў кашу дадаваць соль і цукар. На працягу дня грэчку можна есці ў любых колькасцях, у неабмежаванай колькасці таксама можна піць ваду. Дазваляецца піць кефір, не больш за 1 літра ў дзень. Апошні прыём ежы павінен быць не пазней, чым за 4 гадзіны да сну. Калі занадта моцна мучыць пачуццё голаду, можна развесці кефір вадой (1: 1) і выпіць.
Існуе меней строгі варыянт гэтай дыеты, калі дазваляецца піць нятлусты ёгурт, з'ядаць некалькі садавіны ці гародніны. Але вынікі ад такога падыходу будуць менш уражлівымі. Абавязкова падчас грачанай дыеты трэба піць полівітаміны, а пасля заканчэння - працягваць харчавацца умерана, каб лішнія кілаграмы не вярнуліся. Імкніцеся не перадаць, не ёсць пазней, чым за 4 гадзіны да сну і не ўладкоўваць сабе галодных дзён.
Безвугляводная дыета
Безвугляводная дыета - эфектыўная дыета для пахудання, якая дазваляе хутка і эфектыўна скінуць лішнія кілаграмы. Сутнасць яе заключаецца ў тым, каб паменшыць колькасць спажываных вугляводаў (цукры і крухмалу). У дзень дазволена спажываць 250 дазволеных калорый, якія паступаюць у выглядзе вугляводаў. Пры гэтым можна ў неабмежаванай колькасці ўжываць мяса, рыбу, цытрусавыя, ягады, гародніну, карняплоды.
У той жа час моцна абмяжоўваецца спажыванне цукру, садавіны (за выключэннем цытрусавых), бульбы, морквы, мучнога, хлеба, малочных прадуктаў, кукурузы, круп, тлушчаў, салодкіх і алкагольных напояў. Асноўныя правілы безвугляводнай дыеты:
- пасля ежы забаронена піць на працягу 30 хвілін;
- смажыць прадукты можна толькі на аліўкавым алеі;
- пасля 20 гадзін не ёсць увогуле;
- прыняць прынцып дробавага харчавання (ёсць невялікімі порцыямі не менш за 5 раз у дзень).
Прыкладнае меню на выбар:
- адварное нятлустае мяса, зваранае без солі і спецый, падзяліць на 4 часткі (каля 100 г кожны кавалачак) і штодня дадаваць да порцыі агароднінны гарнір (200-300 г ёсць на працягу ўсяго дня). У якасці піцця падыдзе адвар шыпшынніка, які трэба піць раніцай і вечарам.
- 250 г адварнога нятлустага мяса, 2 кубкі гарбаты і 2 шклянкі соку падзяліць на 5 прыёмаў ежы.
Яблычная дыета
Яблычная дыета выдатна падыходзіць для пахудання. Гэты фрукт выключна карысны для арганізма, ён дапамагае хутка скінуць лішнія кілаграмы, нармалізаваць абмен рэчываў, а таксама яблыкі аказваюць станоўчае ўздзеянне на арганізм людзей, якія пакутуюць ад гіпертаніі, а яшчэ яны падыходзяць у якасці прафілактыкі атэрасклерозу.
Існуе некалькі варыянтаў яблычнай дыеты:
- На працягу дня можна ўжываць неабмежаваную колькасць яблыкаў, а таксама піць вялікую колькасць вады.
- На працягу дня дазваляецца з'есці 1, 5 кг яблыкаў, вадкасць ужываць нельга (вільгаці, якая змяшчаецца ў яблыках, будзе дастаткова)
- Да яблыкаў дадаецца кефір: на адзін плён - паўшклянкі кефіру. За дзень павінна быць 5-6 прыёмаў ежы.
- Гэты варыянт яблычнай дыеты самы цвёрды. Колькасць ужывальных пладоў змяняецца штодня, у залежнасці ад дня: 1-ы дзень - 1 кг яблыкаў, 2-й - 1, 5 кг, 3-й - 2 кг, 4-ы - 2 кг, 5-й - 1, 5кг, 6-й - 1 кг. Таксама дазволена есці сухары з чорнага хлеба і піць зялёную гарбату.
Карысна пасядзець на яблычнай дыеце на працягу трох дзён людзям, якія кідаюць курыць. Разам з яблыкамі дазваляецца яшчэ і піць зялёную гарбату.
Карысныя парады для тых, хто сядзіць на дыеце
У большасці выпадкаў аснова няправільнага харчавання - гэта несвоечасовы прыём ежы. Дыетолагі рэкамендуюць есці не радзей 4 раз у дзень і паміж прыёмамі ежы рабіць перапынкі ў 3-4 гадзіны. Гэтага часу будзе дастаткова для таго, каб арганізм поўнасцю пераварыў ежу. Калі ж паменшыць колькасць прыёмаў, але павялічыць порцыі, ежа не будзе поўнасцю засвойвацца і частка пажыўных рэчываў ператворыцца ў тлушч. Правільнае харчаванне - заклад нармальнага вагі і добрага самаадчування.
Калі прывучыць сябе да рэжыму, то страўнік будзе рыхтавацца да чарговага прыёму ежы, вылучаючы неабходную колькасць страўнікавага соку. Гэта палепшыць працэс стрававання, прадукты будуць поўнасцю засвойвацца, а тлушч перастане адкладацца. У той жа час, калі прапусціць прыём ежы, можна нанесці шкоду страўніку, паколькі страўнікавы сок пачне раз'ядаць сценкі кішачніка.
Па заявах лекараў, бясшкодных дыет проста не існуе. Самымі непрыемнымі наступствамі любой дыеты могуць быць: недастатковая колькасць пажыўных рэчываў, неабходных арганізму, паступовае прывыканне (з часам дыета проста перастае дзейнічаць), вяртанне страчаных кілаграмаў пасля завяршэння дыеты. Каб пазбегнуць гэтых наступстваў, неабходна прымаць вітаміны пры выкананні любой дыеты, а таксама выходзіць з яе паступова. Гэта значыць, і потым абмяжоўваць сябе ў харчаванні, але ўжо не так строга. А каб узмацніць эфектыўнасць дыеты і прадухіліць вяртанне вагі, неабходна дадаць сюды і фізічныя нагрузкі. Выконваючы гэтыя простыя парады, любая дыета павялічыць сваю эфектыўнасць.
Як спраўляцца з пачуццём голаду
Ужыванне цёплай вады падтуплівае пачуццё голаду. Калі вада здаецца вам занадта сумнай, можна замяніць яе на травяны ці звычайны чай, ягадны адвар без цукру ці ўзвар. 1-2 шклянкі цёплай вадкасці дапамогуць прытупіць пачуццё голаду.
Ешце павольна і старанна перажоўвайце ежу. Дык вы не толькі зможаце засвоіць больш карысных рэчываў, але і нацешыцеся сваёй трапезай. Старайцеся не перакусваць на бягу, знайдзіце хаця б 10-15 хвілін, каб надаць іх ежы, ваш арганізм будзе за гэта ўдзячны.
Пазбягайце стрэсаў. Многія людзі прывыклі "заядаць" непрыемнасці кавалкам торта. Калі пазбегнуць стрэсу не ўдалося, знайдзіце іншы спосаб барацьбы з ім. Фізічныя нагрузкі не толькі дапамагаюць супакоіцца і вярнуць бадзёрасць, але і для пахудання таксама вельмі карысныя.
Цяпер вы ведаеце рэцэпты самых папулярных і эфектыўных дыет. Засталося толькі абраць які спадабаўся варыянт, строгую ці не вельмі, і прытрымвацца рэкамендацый. І памятайце, што не варта парушаць рэкамендацыі, сядзець на дыеце даўжэй пакладзенага тэрміна і самастойна ўносіць змены ў рацыён. Перш чым сесці на дыету, пракансультуйцеся з урачом.